Beskrivelse

Det kolde:
Lakseterrine med æg og sauce tatar
Langtidsstegt oksekød med soltørret tomat
Spinatroulade med friskost og rucola*
Variation af friske salater med dip og tilbehør*
Hjemmebagt brød fra eget bageri og smør*

Det varme:
Satay kylling med jordnødder og marineret grønt
Braiserede griskæber i hvidvin med forårsgrønt
Balsamicobagte rødbeder med marinerede urter*
Filotærte med spinat*
Timian kartofler*

Dessert:
Udvalg af europæiske oste med grøn pesto*
Brownie med frugtmousse*

(*vegetarisk)