Beskrivelse

Kolde retter

• Marinerede sild med hjemmelavet karrysalat
• Cremet hønsesalat med svampe og hjerte salat
• Vinterkålssalat med appelsin (vegansk)
• Sellerisalat med sprøde pære (vegansk)
• Friskbagt rugbrød, hjemmebagt brød og smør

Varme retter

• Sprødstegt fiskefilet med remoulade og citron
• Juleskinke med honning og grov sennep
• Brunede kartofter med lun grønkål (vegansk)

Ost og sødt

• Klassisk risalamande med kirsebærsauce